“斗指乾，为立冬，冬者，终也，万物皆收藏也。”立冬，二十四节气之一，传统文化中冬季的开始，于每年公历11月7-8日之间交节。春生，夏长，秋收，冬藏。在十月份的“晒秋”活动中，孩子们体验了浓浓的秋意和丰收的喜悦，但是随着立冬的到来，孩子们发现“天气变冷了”、“有的作物都被冻坏了”，大家开始讨论“冬天到了，晒秋的作物怎么办？”年11月11日合肥市安庆路幼儿园教育集团大一班的孩子们讨论决定从玉米入手，探索“冬藏”的秘密。
“幼儿园的课程应该让大自然、大社会成为孩子们的鲜活教材。”大家一起科普了解了玉米的储存方法有果穗储存、脱粒入仓等。孩子们通过观察，根据实际情况决定把带有果穗的玉米使用果穗储存的方法，将已经除穗的玉米脱粒入仓。
孩子们筛选好了需要脱粒的玉米，开始动手啦！饱满的玉米粒挨得紧紧的，孩子们认真地一粒一粒掰开。很快有孩子提出“这样剥太慢了吧”“这么多玉米要剥到什么时候呀”于是大家开始讨论思考，有什么方法可以剥的更快呢？通过不断尝试操作验证，大家发现可以用双手抓紧玉米，同时向反方向用力拧，可以快速地让玉米粒松动。通过大家的合作与探究，终于成功将所有玉米脱粒。看着剩下的玉米芯，孩子们通过讨论决定将它彻底晒干后用来做手工、搭建筑…同时孩子们心里还埋下一份小小的期待，等明年开春，我们种下储存整冬的玉米粒，它会不会发芽呢？
孩子们通过此次活动，亲身体验民间习俗，感受我国传统文化的魅力。在探究与实际操作中获得有益于身心发展的经验。“冬藏”远远不止于此，还有更多的风俗与故事等待着孩子们去发现探索。
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