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安庆市餐饮协会一行来我市交流

                                

合照

    

十月三十一号,中国烹饪大师,中国徽菜焦师门联盟掌门人:焦福成大师携安庆市餐饮协会杨善一会长一行来我市指导交流,我市餐饮协会秘书长彭剑坤代表协会全程陪同参观交流!

      

与会人员

    

我市餐饮企业代表:万乘集团董事长刘志梅女士,出品总监许义先生,张兵酒楼董事长张仁兵先生,新天地大酒店董事长揭维军先生,味工厂时尚餐厅董事长邓启胜先生,杜府家宴董事长杜俊先生,勺锅家常菜董事长郑能宏先生,总经理张军先生,乡巴佬餐饮管理公司董事长余以成先生,金皖西不锈钢厨具公司总经理张文松先生,白鹅村董事长文继金先生,聚红盛集团董事邸道宏先生等,陪同接待了安庆的餐饮行业同仁!

      

会议进展

    

双方召开了行业交流座谈会,市餐饮协会常务副会长潘道根先生主持了会议,市餐饮协会秘书长彭剑坤向来宾介绍了我市协会的建设·我市餐饮行业现状·以及我市餐饮行业菜品的特色和食材土特产特点,并为安庆客人详细的介绍了我市的风土人情,旅游景点等。安庆市餐饮协会会长杨善一先生,向我市餐饮行业同仁介绍了安庆的相关情况。

双方餐饮企业代表积极发言,就餐饮行业交流,未来发展趋势,菜肴创新方法,等做了详细的阐述和了解。

最后,中国烹饪大师焦福成先生作了总结性发言。他指出:餐饮行业交流,是提高管理水品·促进菜肴创新·加强团队建设必不可少的方式,希望这种交流要继续下去。杨会长同时发出了邀请,希望我市餐饮行业代表早日去安庆交流指导,彭剑坤秘书长代表餐饮行业业主愉快的接受了邀请。

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