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你还蒙在鼓里听说安庆的食物也太

美食在,我在!

没有什么是一盘小龙虾解决不了的,

如果有,

那就两盘!

66分钟前

小龙虾、皮皮虾、面包蟹、脆皮肠、牛肉丸、大闸蟹、麻辣烫、多宝鱼、煎饼果子、西兰花、荷包蛋、辣子鸡、椰子鸡等个食物点赞

曾经有一份真挚的美食摆在我面前

但是我没有好好珍惜

等到失去了才追悔莫及

人世间最痛苦的事莫过于此

如果上天愿意给我一个重来的机会

我会对那些美食说三个字:我爱你

如果要给这份爱加上一个期限

我希望是一万年

如果美食摆在你面前,你会辜负它吗?

.

.

.

.

.

.

答:不存在的!

安庆的景色十分美丽

特别是到了晚上

那更是让人赞叹不已

而安庆的地方特产有很多

大闸蟹这个名蟹就是安庆的特产

如果你非要问我安庆特色美食是什么

尼莫现在就带你走进安庆美食!

1

江毛水饺

江毛水饺是安徽安庆地区一种沿江风味的特色传统名吃,名为水饺,实为馄饨。饺馅选料是用山区的黑毛猪后腿肉,佐以虾仁、榨菜制作,用纯鸡汁或骨头汤煮饺,具有皮薄、肉嫩、汤鲜独特风味。

2

龙凤贡面

龙凤贡面与一般面条制作不同。它采用精制面粉、鸡蛋精、小磨麻油、精盐等多种精料,经手工精心拉制而成。成品白如银,细如丝,丝丝成缕,长短一致。入口柔软,味道鲜美,富有营养,最适宜老弱妇孺食用。

3

蒿子粑粑

曾在《舌尖上的美食2》里深受好评,蒿子粑粑可炸可蒸,味道都十分好,绿色草类清香,甜美可口。入锅炸至边缘泛出金黄色,外面的皮香酥无比,里面的味道很绵长,清香扑鼻,回味无穷,让人爱不释口。

4

粉蒸肉

派生出红曲豆腐乳粉蒸肉、扣菜粉蒸肉、荷叶粉蒸肉等系列,现已成逗人食欲的家常菜。糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。

5

春卷

春卷皮薄同白纸形似蝉翼,春卷的特点是绵软、多汁、鲜嫩。其馅可根据自己的口味更换,夹上由芹菜芽、韭菜、竹笋等新鲜蔬菜,或包裹豆沙、芝麻仁糖馅,表示人们更勤(芹)劳,生命更长久(韭),家业更兴旺(笋)蓬勃,生活甜甜蜜蜜(糖馅)之意。

6

迎江寺素锅贴

迎江寺最有名的素锅贴,馅料用冬菇、玉兰片、茶干为主要原料,副菜以季节区分,秋冬两季搭配白菜,春季则搭配地儿菜,夏季就搭配蒿儿菜。饺底金黄酥脆,馅心咸鲜清淡,光是看着,好像就能听到嘎嘣脆的声音。

7

猪头肉

猪头肉虽然看起来很腻,但是胶原蛋白全在里面,吃起来Q弹爽口,香香糯糯的,真是女人的美容院。

8

公鸡烧板栗

红糖醇厚的香味和鸡肉的鲜香细嫩相混合,激发出的甜腻香味让人一吃便欲罢不能。那种香味类似槐花的清甜和桂花炒年糕的甜香,让人有一种温暖幸福的感觉。

9

鸡汤泡炒米

安庆传统年俗食品,初一早起,全家一人一碗。食用前先盛汤,后放炒米。鸡汤汤清油浮,浓香扑鼻。鸡汤配上炒米,味蕾得到一个满足,疲劳的身体瞬间充盈起来。

10

安庆炆蛋

早上起来一个鸡蛋,营养丰富,炆蛋被称为“元宝”,这是安庆的叫法,寓意财源滚滚,兴旺发达之意。

看完这些

小编已经按捺不住心里的狂喜了

各位,先走一步

大家别跟我抢门啊

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